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Azeites e Vinagres > Quinta do Monte d'Oiro - Azeite
Este azeite é proveniente de um pequeno olival de árvores centenárias, pertencente à enóloga da Quinta do Monte d'Oiro, Graça Gonçalves, onde se pratica uma agricultura tradicional, de sequeiro e baixa pegada ecológica. Aproveitando a sua formação académica, experiência profissional e sensibilidade organolética, Graça Gonçalves coordena e supervisiona todo o processo de produção, tendo o maior e legítimo orgulho no resultado final.
